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常見(jiàn)的釀酒設(shè)備按照材質(zhì)可分為木質(zhì)、磚混、不銹鋼、鋁質(zhì)、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種。

陶壇作為盛酒容器在酒行業(yè)中司空見(jiàn)慣，不少酒廠不管是老酒還是基酒，全部貯存裝酒容器都是優(yōu)質(zhì)的陶壇。

隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展和釀酒設(shè)備不斷的改進(jìn)，目前市場(chǎng)上的釀酒設(shè)備一般都是采用的不銹鋼材質(zhì)加工而成，因?yàn)椴讳P鋼外觀漂亮、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害物質(zhì)，加上價(jià)格實(shí)惠，經(jīng)久耐用成為各大廠商主推的設(shè)備。

由于現(xiàn)代釀酒技術(shù)的迅速發(fā)展，讓高粱作為釀酒糧食的這種獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的局面開(kāi)始改變，目前，玉米、大米都已經(jīng)成為了釀酒設(shè)備釀造白酒的材料。

白酒釀酒設(shè)備操作簡(jiǎn)單，即使沒(méi)有任何釀酒經(jīng)驗(yàn)的新手，也能輕松學(xué)會(huì)，